Ein Inseltagebuch
Es gibt drei Dinge, die jeder Urlauber aus Ibiza mit nach Hause bringt: Hierbas, Sal de Ibiza und eine Packung Cafés Ibiza. Während es die ersten beiden schon seit längerem auch in Deutschland zu kaufen gibt, konnte man den Kaffee bisher nur auf der Insel bekommen. Das ändert sich jetzt aber dank Jörg Faltermeier, der einen Cafés Ibiza Onlineshop für die Produkte von Cafés Ibiza in Deutschland eröffnet hat.
Im Buch Märchentraum Ibiza und Formentera erzählt Georg A. Weth 33 kurze Geschichten aus der „Wunderwelt“ der Pityusen. Der Mix aus obskuren Fabelwesen, Grausamkeiten, Witz, Erotik und Teufelswerk geben diesen Märchen einen ganz eigenen Charme. Nicht zuletzt die wohlbekannte Insel-Kulisse macht dieses Buch zu einem unterhaltsamen und kurzweiligen Leseerlebnis.
Im Siesta Grill in Santa Eulària gibt es Fleisch und Fisch in bester Qualität zu absolut fairen Preisen. Im Hof kann man dem Grillmeister beim Zubereiten der üppigen Portionen zusehen und es sich dann in gemütlicher Atmosphäre schmecken lassen.
Der Naturpark Ses Salines erstreckt sich über ein großes Gebiet vom Süden Ibizas bis nach Formentera. Einen Teil davon wollten wir erwandern und dabei die Felsen rund um das Cap d’es Falcó zu Fuß erklimmen. Unser Plan ging nicht ganz auf. Trotzdem haben wir eine wunderschöne verlassene Bucht entdeckt.
Sa Talaia ist der höchste Berg Ibizas und bietet damit eine wunderbare Aussicht auf einen Großteil der Insel. Im Sommer sind wir schon oft mit dem Auto zum Gipfel gefahren. Im Frühling ist das Klima milder und so war es uns während einer Reise im April endlich möglich Sa Talaia auch zu Fuß zu erschließen.
Die Comidas Bar San Juan ist der perfekte Ort für authentische, ibizenkische Küche in Ibiza Stadt. Hier gibt es deftige Küche mit Hauptgerichten um die 10 Euro. Eine echte Außnahme bei der riesigen Auswahl an Restaurant in Eivissa.
Weltenbummler. Reisefachmann. Ibizaliebhaber. Früher hat Düsi Wolfmeir als Tourismus- und Gastronomiefachmann auf der ganzen Welt in Spitzenhotels und für verschiedene Reiseveranstalter gearbeitet. 1998 kam er dann als Reiseleiter nach Ibiza, ist für einen Winter noch mal zurück in die Berge und ein Jahr später dann nicht mehr von Ibiza weg. Heute betreibt er das Boutique Hostal Salinas.
Wir haben uns in Dalt Vila eine der auf den Balearen typische Osterprozession angesehen, bei der die Ostergeschichte anhand von Heiligenstatuen nachgestellt wird.
Es gibt einen Ort, den wir immer so schnell wie möglich ansteuern, sobald wir auf Ibiza angekommen sind: Die Bar Costa in Santa Gertrudis im Zentrum der Insel.
